炊飯器で健康オムライス☆肩凝りにも効果◎

Name: 炊飯器で健康オムライス☆肩凝りにも効果◎
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 二合; 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分; 鶏ムネ肉(食べやすい大きさに切る) 150g(1枚弱); 大豆水煮(水切りした物) 70g(大体半袋分); ケチャップ 大4〜5; コンソメ 少1強; 塩こしょう 少々; ☆卵(1人前) 2〜3個; あればコーヒーフレッシュ 一個; 塩こしょう(卵用) 少々; 仕上げ用ケチャップ 大3

お料理んりん @cook_40049997

卵は筋肉疲労に◎
鶏肉は代謝UP
大豆は血行促進◎
食べて元気に健康レシピ*\(^o^)/*
大豆がほっこり美味☆

このレシピの生い立ち
オムライスを一から作るのって、少し大変。炊飯器なら手が空くので有難いと考えました。
健康促進の大豆を使いたくて考えました(=´∀｀)☆

卵は筋肉疲労に◎
鶏肉は代謝UP
大豆は血行促進◎
食べて元気に健康レシピ*\(^o^)/*
大豆がほっこり美味☆

炊飯器で健康オムライス☆肩凝りにも効果◎

お料理んりん @cook_40049997

卵は筋肉疲労に◎
鶏肉は代謝UP
大豆は血行促進◎
食べて元気に健康レシピ*\(^o^)/*
大豆がほっこり美味☆

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材料

4人分

(チキンライス)
米二合
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個分
鶏ムネ肉(食べやすい大きさに切る) 150g(1枚弱)
大豆水煮(水切りした物) 70g(大体半袋分)
ケチャップ大4〜5
コンソメ少1強
塩こしょう少々
☆卵(1人前) 2〜3個
あればコーヒーフレッシュ一個
塩こしょう(卵用) 少々
仕上げ用ケチャップ大3

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作り方

1
炊飯器に、米をいれて(材料は後で入れます)いつもの水加減より少し少なめに水を入れる。次に材料と調味料を全て入れる。
2

ケチャップが固まらないように少しかき混ぜて、あれば炊き込みモードで炊飯。なければ普通に炊く。
3
炊き上がったチキンライスに、仕上げ用ケチャップを入れて混ぜる。お茶碗1〜2杯分のチキンライスを卵で巻いて出来上がり♪
4

コツ・ポイント

♪ヘルシーにこだわり大豆を入れました。

♪余った大豆は、コンソメスープの具にしました。ミックスベジタや、ウィンナーをいれて立派な一品です☆
♪優しい味付けにしているので、仕上げ用ケチャップでお好みの味を調節してください。

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つくれぽ

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お料理んりん @cook_40049997

2012/10/03 13:03に公開

健康☆簡単☆カロリーOFF☆をテーマにお料理をしています。( ´ ▽ ` )ただ美味しいだけじゃなく、食べて元気にが1番♪お料理の基礎を学びに調理師学校へまもなく結婚し、現在は旦那さんと二人で暮らしています。私の料理を食べ始めて半年、体重がマイナス10キロ！高血圧、ともに標準になりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))良かったらレシピを覗きに来て下さいね♪

このレシピのキーワード

オムライス水煮大豆卵玉ねぎケチャップ鶏胸肉米

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