陸奥湾産ボイルベビーホタテ（ホタテ稚貝）のねぎポン酢和えです!(^^)!
このレシピの生い立ち
スーパー等でいつでも売られている青森県産ボイルベビーホタテを使った簡単ねぎポン酢和えです。
ボイルベビーホタテは、下処理不要で料理に出汁や風味のほか、高級感もプラスしてくれる、とても便利な万能食材ですよ。