節約！ご飯がススム！味噌胡麻大根炒め★
クック220FRF☆ @cook_40120220
大根、玉ねぎと安いものしか使わずに簡単に作れる、ご飯がススム一品です♡
このレシピの生い立ち
給料日前のお金の無い時にもう一品作りたくてあるもので作ったところとてもおいしかったです♡
節約！ご飯がススム！味噌胡麻大根炒め★
大根、玉ねぎと安いものしか使わずに簡単に作れる、ご飯がススム一品です♡
このレシピの生い立ち
給料日前のお金の無い時にもう一品作りたくてあるもので作ったところとてもおいしかったです♡
作り方
- 1
1.大根、玉ねぎを1cm幅にざく切りします
- 2
2フライパンに油を引いて、大根玉ねぎを投入し、ほんだし、塩胡椒を適量ふりかけ炒めます
- 3
3ある程度火が通ってきたら(玉ねぎがシナシナになり、大根の角がなくなるくらい)お味噌を加えさらに炒めます
- 4
4味噌が馴染んだところで、いりゴマ、ごま油を入れ、絡めたら完成★
コツ・ポイント
大根を薄く切りすぎると味がしみ過ぎてしまいしょっぱくなるので、大きめに切るとボリュームも出て良いです！
いりゴマ、ごま油で香りが良くなりさらに食欲増進です！
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