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小松菜のしらす合え
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小松菜のしらす合え-レシピのメイン写真

小松菜のしらす合え

ゆこりんの感覚料理
ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405

冬が旬の小松菜の小鉢です♪
このレシピの生い立ち
夕飯メニューの足りないときの手軽な１品。
小松菜はビタミンＡや鉄分、ミネラル、カルシウムが豊富です。冬が旬で甘いので、いまのうちにたくさん食べましょう♪

冬が旬の小松菜の小鉢です♪
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夕飯メニューの足りないときの手軽な１品。
小松菜はビタミンＡや鉄分、ミネラル、カルシウムが豊富です。冬が旬で甘いので、いまのうちにたくさん食べましょう♪

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小松菜のしらす合え

ゆこりんの感覚料理
ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405

冬が旬の小松菜の小鉢です♪
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夕飯メニューの足りないときの手軽な１品。
小松菜はビタミンＡや鉄分、ミネラル、カルシウムが豊富です。冬が旬で甘いので、いまのうちにたくさん食べましょう♪

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材料

  • 小松菜 １束
  • しらす 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は塩をひとつなみした熱湯で茹でる。

  2. 2

    茹でた小松菜としらすを合えて出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜が甘いので、そのままで食べてもＯＫ。
あとは、醤油やポン酢で食べても美味しいですよ。

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ゆこりんの感覚料理
ゆこりんの感覚料理 @cook_40251405
2014/03/19 07:36に公開
料理は「おいしそ～」という見た目が大事だと思います。私のもって生まれた性格から、味付けはいたって適当で超感覚派です♪。
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このレシピのキーワード

しらす 小松菜

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