お弁当★シンプルなインゲンごま和え★副菜
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
醤油が入ってないインゲンのごま和え
シンプルだけど、インゲンの味が濃くて、緑鮮やか
お弁当の副菜として、隠れた人気者です
このレシピの生い立ち
岩塩を使ってるので、上品でゴマに合う
すりゴマは白ゴマを擦ってもいいし、すりゴマを使ってもOK
岩塩はできるだけ美味しいものがオススメ
ウチはピンク岩塩を使用
お弁当★シンプルなインゲンごま和え★副菜
醤油が入ってないインゲンのごま和え
シンプルだけど、インゲンの味が濃くて、緑鮮やか
お弁当の副菜として、隠れた人気者です
このレシピの生い立ち
岩塩を使ってるので、上品でゴマに合う
すりゴマは白ゴマを擦ってもいいし、すりゴマを使ってもOK
岩塩はできるだけ美味しいものがオススメ
ウチはピンク岩塩を使用
作り方
- 1
耐熱ボウルに冷凍インゲンを入れ、レンジで2分
出てきた水分をペーパーで拭き取る -
- 2
岩塩とすりゴマを加えて混ぜたら出来上がり
-
- 3
2020/8/19 お弁当&常備菜
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- 4
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- 5
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クックパッドアンバサダー2023～2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社｢高たんぱく質料理｣本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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