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卵雑炊♬
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卵雑炊♬-レシピのメイン写真

卵雑炊♬

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

ふわふわで美味しいので お箸が止まりません。
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食欲が無かったので作りました

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材料

2〜3人
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 冷やご飯 2膳
  • 水 500cc
  • コンソメキューブ 2個
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは皮をむき、洗って極薄切りにします。冷やご飯はザルに入れて 洗って水気をきっておきます。

  2. 2

    鍋に水500cc、ご飯、コンソメキューブ2個、塩ひとつまみを入れて柔らかく煮ます。

    • 卵雑炊♬作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが柔らかくなったら、卵を割り入れて卵に火が通ったら完成です。

    • 卵雑炊♬作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎは極薄切りにして 柔らかくなるまで煮て下さいね。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2017/07/29 13:40に公開
薬膳インストラクター発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

雑炊 残りご飯 卵 玉ねぎ

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