ゆで卵のディップ☆
＊SALA＊みどり姫 @cook_40149903
サンドイッチに、クラッカーに、揚げ物に…
いろいろ使える我が家の常備ディップです(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
美味しい卵サンドが食べたくて(#‾ｰ‾#)♪
ゆで卵のディップ☆
サンドイッチに、クラッカーに、揚げ物に…
いろいろ使える我が家の常備ディップです(o^^o)♪
このレシピの生い立ち
美味しい卵サンドが食べたくて(#‾ｰ‾#)♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作り、殻をむいて白身と黄身に分ける。
-
- 2
黄身を潰して牛乳を加え、よく混ぜ合わせる。
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- 3
マヨネーズを加えて和える。
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- 4
細かく刻んだ白身も入れて、全体をよく混ぜ合わせる。
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- 5
塩と砂糖を少しずつ加えて、味をみながら整える。
※卵のサイズによって調整してください。 -
- 6
お好みでブラックペッパーを加えて混ぜたら出来上がり☆
（写真は15カリカリくらい。）
大人向けには、ぜひマスタードも♬ -
- 7
やっぱりサンドイッチには
欠かせません☆
クリームチーズのディップはこちら→レシピID：19435504 -
コツ・ポイント
卵はＬ玉使用です。サイズによって分量を調整してください。
牛乳の代わりに水でも出来ますが、時間が経つと上に水が浮いてきたりします。
使う前によく混ぜてください！
つくれぽ
初めまして！みどり姫と七匹のこぶた✨お料理担当、長女のSALA（サラ）です。最近の主は料理がマイブームなようで、なんだか出番が多いです（笑）趣味はお菓子作りだけど、気まぐれにごはんも作ったりします。大好きなモノたちに囲まれた、自分だけの可愛いスイーツのお店をやるのが夢(๑• •๑)♡
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