唐揚げで簡単親子丼

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

唐揚げを使えば簡単♡
このレシピの生い立ち
残ってしまった唐揚げをリメイクしたくて

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材料

2人分
  1. 唐揚げ 5〜6個
  2. 3個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. めんつゆ 200cc
  5. みりん 大さじ1
  6. ご飯 2膳

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに
    します

  2. 2

    唐揚げは一口大に
    切ります

    そのままでも!

  3. 3

    フライパンに
    めんつゆを入れ
    玉ねぎを入れたら
    煮立たせます

  4. 4

    玉ねぎがしんなり
    してきたら
    みりんを入れます

  5. 5

    唐揚げを入れます

  6. 6

    卵を回し入れて
    蓋をします

  7. 7

    卵がお好みの固さに
    なったら
    ご飯に乗せて完成です

  8. 8

    お好みで海苔や
    三つ葉を乗せても◎

  9. 9

    めんつゆの濃縮
    ご参考まで(*´ω`*)

コツ・ポイント

とくにありません( ˆωˆ )

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