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唐揚げで!かんたん親子丼♫
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唐揚げで!かんたん親子丼♫-レシピのメイン写真

唐揚げで!かんたん親子丼♫

atsuka
atsuka @cook_40111053

唐揚げリメイクレシピ!衣に味が染みていい感じになります♫
このレシピの生い立ち
余った唐揚げでなにか作れないかと思い、作ってみました(^0^*

唐揚げリメイクレシピ!衣に味が染みていい感じになります♫
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余った唐揚げでなにか作れないかと思い、作ってみました(^0^*

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唐揚げで!かんたん親子丼♫

atsuka
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唐揚げリメイクレシピ!衣に味が染みていい感じになります♫
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余った唐揚げでなにか作れないかと思い、作ってみました(^0^*

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材料

1人分
  1. 唐揚げ 3〜4個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 卵 1個
  4. ごはん 1杯
  5. めんつゆ 大さじ2
  6. 水 200cc
  7. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに、唐揚げは1口大に切る。

  2. 2

    小さいフライパンにめんつゆと水、砂糖、玉ねぎを入れて、火をつけ沸騰させる。

  3. 3

    沸いたら唐揚げを入れて、弱火で5分ほど煮込む。

  4. 4

    溶いた卵を回し入れ、蓋があれば蓋をして、卵に火が通るまで加熱。(大体1~2分)

  5. 5

    器にご飯を盛り、その上に4を載せれば完成!

コツ・ポイント

つゆの味や卵の半熟加減はお好みで調整してください。

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atsuka
atsuka @cook_40111053
2016/06/25 05:54に公開
社会人3年目です^^お料理することでストレス解消!上手になりたいな~♡
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