鶏ささみ入ごまだれつけウドン♪

鶏ささみ入ごまだれつけウドン♪-レシピのメイン写真

鶏ささみ入ごまだれつけウドン♪

うまいん酢よ。 @cook_40095413

胡麻風味のつけうどん♪凄く美味しいので、是非お試し下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
会社の同僚に教えてもらった、つけウドンレシピです。

胡麻風味のつけうどん♪凄く美味しいので、是非お試し下さいね(*^^*)
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うまいん酢よ。 @cook_40095413

胡麻風味のつけうどん♪凄く美味しいので、是非お試し下さいね(*^^*)
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材料

２

冷凍うどん 2玉
鶏ささみ 100g
小葱（小口切り）適量
ごまだれ大匙6
煎り白胡麻適量
味噌大匙2
砂糖大匙2
七味唐辛子少々

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作り方

1

ボウルに、味噌と砂糖を入れて練り、水大匙6（分量外）を加えて溶きます。
2

ごまだれを少しずつ入れながら溶き、鶏ささみと一緒に合わせて小鉢へ…
3

小葱と七味唐辛子を少々振ります。
4

鍋にお湯を沸かし、うどんを凍ったまま入れて、約１〜２分ぐらい茹でます。
5

茹で終わったら、湯切りしてお皿に盛り付け、煎り白胡麻を振れば出来上がりです。
6

ごまだれをつけて、お召し上がり下さい♪

コツ・ポイント

鶏ささみは、小さく切った方が食べやすいかと思われます。

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うまいん酢よ。

うまいん酢よ。 @cook_40095413

2014/03/25 07:02に公開

このレシピのキーワード

うどんささみこねぎ味噌冷凍うどん

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