簡単！ごはんがすすむナスの生姜焼き

Name: 簡単！ごはんがすすむナスの生姜焼き
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ナス乱切り 2本; ごま油 大２; Ａしょうがおろし 小２～３; Ａ酢 大１; Ａしょうゆ 大1.5

ショウガが効いたさっぱり味！簡単美味しい☆もう一品ほしい時におすすめ
このレシピの生い立ち
おつまみにも☆ご飯のお供にも！
ちょっと一品足したい時におすすめ。
↓↓blogでカロリーや原価がみれます。
https://syominnsyokudou.hatenablog.com/

材料

４人分

＊さっと加熱することで、生姜の香りと辛みが残り、さっぱりと仕上がります。
＊ナスは油を吸いやすいので、先に油をからめて炒めました。

しょみん食堂 @cook_40242390

2019/04/10 11:46に公開

子育て中のアラサー、つなちゃんです。　　元は管理栄養士ですが今は普通の主婦。趣味と仕事の延長線上でレシピを作りSNSに投稿中です♪

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