使いやすいように食材を分けて準備します。

お好み焼こだわりセットで生地を作り、その上に食材を入れて混ぜ合わせます。

ホットプレートの温度を200℃に合わせ、厚さ2cmのお好み焼を2枚3分間焼きます。

3分経過したら240℃にしてひっくり返し、フタをして5分間蒸します。

5分経過したらフタを開けもう一度ひっくり返し、2分間焼いて完成です。仕上げにソース、青のり、かつおぶし、ネギをかけます。