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混ぜて焼くだけ簡単★キャベツパンケーキ♪
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混ぜて焼くだけ簡単★キャベツパンケーキ♪-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ簡単★キャベツパンケーキ♪

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

キャベツをミキサーにかけて、生地に混ぜ込んだパンケーキです。野菜もしっかりとれて、チーズやジャムを挟むと子供が喜びます♪
このレシピの生い立ち
野菜もとれるパンケーキを作りたくて、キャベツを入れて作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11803211023.html

キャベツをミキサーにかけて、生地に混ぜ込んだパンケーキです。野菜もしっかりとれて、チーズやジャムを挟むと子供が喜びます♪
このレシピの生い立ち
野菜もとれるパンケーキを作りたくて、キャベツを入れて作りました。
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混ぜて焼くだけ簡単★キャベツパンケーキ♪

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

キャベツをミキサーにかけて、生地に混ぜ込んだパンケーキです。野菜もしっかりとれて、チーズやジャムを挟むと子供が喜びます♪
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野菜もとれるパンケーキを作りたくて、キャベツを入れて作りました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11803211023.html

キャベツをミキサーにかけて、生地に混ぜ込んだパンケーキです。野菜もしっかりとれて、チーズやジャムを挟むと子供が喜びます♪
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材料

小10~12枚分
  1. キャベツ 50g
  2. 水 140cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 薄力粉 100g
  5. ベーキングパウダー(BP) 小さじ1
  6. 油 少々
  7. トッピング
  8. チーズ、ジャムなど 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツと水をミキサーにかけます。

    • 混ぜて焼くだけ簡単★キャベツパンケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れて砂糖を混ぜ合わせ、ふるった薄力粉とBPを混ぜ合わせます。

    • 混ぜて焼くだけ簡単★キャベツパンケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて、生地を流し込みプツプツ穴があいてきたら裏も焼きます。

    • 混ぜて焼くだけ簡単★キャベツパンケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    両面がきつね色に焼けたら完成★バターを塗っても、チーズやジャムを挟んでも美味しいです。

    • 混ぜて焼くだけ簡単★キャベツパンケーキ♪作り方4写真

コツ・ポイント

キャベツを使って作りましたが、小松菜や大根の葉で作ると色が鮮やかできれいなパンケーキになります。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2014/03/23 21:14に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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