CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏モモ肉とナスの炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏モモ肉とナスの炒め煮-レシピのメイン写真

鶏モモ肉とナスの炒め煮

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

子供向けに甘めの味付けにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にナスが大量にあったので、傷む前に消費したくて。

子供向けに甘めの味付けにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にナスが大量にあったので、傷む前に消費したくて。

もっと読む

鶏モモ肉とナスの炒め煮

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

子供向けに甘めの味付けにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にナスが大量にあったので、傷む前に消費したくて。

子供向けに甘めの味付けにしても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にナスが大量にあったので、傷む前に消費したくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 鶏モモ肉 2枚
  • ナス 1本
  • <調味料>
  • しょうゆ 大さじ1
  • 鶏ガラスープのもと 大さじ2
  • うまみ調味料 少々
  • ごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鶏モモ肉とナスを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鶏モモ肉を炒めている間、ナスは水につけて灰汁抜きをしておく

  3. 3

    鶏モモ肉の両面に火が通ったら、ナスを入れる

  4. 4

    ナスに火が通って柔らかくなるまで炒め煮にする

コツ・ポイント

特にありません

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858
2017/08/01 10:17に公開
冷蔵庫の残り物をアレンジするのにハマってます(^^ゞ家族の健康維持と食費の節約にはげみます(笑)
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 なす 鶏もも肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏手羽先チキンの甘辛照り焼き
  2. たもぎ茸と水菜のふわとろ卵炒め
  3. 炊飯器で作るカオマンガイ
  4. オーバーナイトオーツ
  5. とろっとろ〜の茄子の揚げ浸し☆
  1. ふんわり香ばしい☆スパニッシュオムレツ
  2. 鮮烈!若鶏のうまいうまい焼き黒胡椒味!
  3. ちくわガンバル!ナス、ピーマンの中華炒め
  4. かつおぶしおにぎり~1才4ヶ月幼児食
  5. 納豆レタス炒飯
  6. Eggplant curry
  7. My Grandma's Tuna Sea Shells
  8. Artichoke-Spinach Dip
  9. Easy Pork & Salsa Stew
  10. Lemon Sugar Cookies
  1. フライパンでカリモチ♡シュガートースト
  2. 簡単おくらとベーコンの和風炒め
  3. 我が家の夏のどんぶり豚しゃぶ丼
  4. ヘルシー!ささみ白菜巻き味噌風味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19650452
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close