マーガリンと砂糖をボールに入れ、白っぽくなるまで練ります。

卵を１つ混ぜ、馴染んだらもう１つ卵を入れて混ぜます。同時に入れても大丈夫かも~

熟したバナナを2本入れ潰しながら混ぜます。（先にバナナを潰しておくのもよいでしょう！）

シナモンパウダーとホットケーキミックスを入れて混ぜます。シナモンはお好みで増やしたり減らしたりしてもOK！

牛乳、バニラエッセンスを入れます。やや硬めのホットケーキの生地ぐらいになると良いです。

パウンド型に入れ、上にスライスしたバナナとシナモンパウダーを振りかけます。

170℃に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。竹串で生地を刺して生焼けでなければ完成です！

冷ましてから切りましょう！熱とれてないと、フワフワすぎて断面汚くなるよ！