にんにくはみじん切りにする。ズッキーニは半分に切って端から幅二センチに切る。

ウィンナーはズッキーニと同じくらいの大きさにする。

オリーブオイルとにんにくを小さい鍋に熱しいい香りがしたらソーセージとズッキーニを加える。

ズッキーニが少しんなりしたら、トマトをつぶしながら加える。

水400ml、コンソメ、何か所か傷をつけたローリエを加える。

煮立ったらあくをとりながら10分くらい煮る。塩こしょうで味を整える。

～糖質量（目安）～
トマト缶　6.16g
ズッキーニ　1.85g
ソーセージ　1.2g
にんにく　1.6ｇ

コンソメ　2.5g
オリーブオイル　0g
計13.31g

※あくまでも目安です。

～低糖質のパンについて～
小麦粉以外の大豆粉やふすまなどでできたパン。

糖質量は１個10g以下くらい。私はバター（糖質量0g）たっぷり塗って食べます。