めんどくさがり屋のサーモン丼
むうちゃんこうちゃん @cook_40186089
すしを食べたいけど、好きなネタだけ食べたいときにどんぶりにしてます。めんどくさい度１。
このレシピの生い立ち
すしやにいって同じネタをたのみたいのに、はずかしくて頼めない時や、（回転でも）スーパーのすしに嫌いなネタが半分くらいはいっているときに、好きなパックの刺身をかって楽しもうと思って思いつきました。安あがりです。
めんどくさがり屋のサーモン丼
すしを食べたいけど、好きなネタだけ食べたいときにどんぶりにしてます。めんどくさい度１。
このレシピの生い立ち
すしやにいって同じネタをたのみたいのに、はずかしくて頼めない時や、（回転でも）スーパーのすしに嫌いなネタが半分くらいはいっているときに、好きなパックの刺身をかって楽しもうと思って思いつきました。安あがりです。
アプリでひらく作り方
- 1
刺身用のサーモンを用意する。切れてあるやつが便利。写真で１３０グラム。今回はノルウェー産。
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- 2
ごはんをしゃもじで軽く二杯どんぶりにもる。量は加減してください。
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- 3
すし酢は今回ミツカンを使っています。これを分量、ごはんにかけて、しゃもじで切るようにまんべんなくまぜる。
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- 4
器に醤油とワサビをまぜ、そこに１枚ずつサーモンをつけて、つけたものからどんぶりにのせていく。
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- 5
１３０ｇだとこんなになるので加減してください。
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- 6
きざみのりをかけてできあがり。
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- 7
きざみのりははごろもを愛用しています。
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コツ・ポイント
食べられるご飯の量によって、すし酢の量が変わってくるので、調整してください。ごはんは炊きたてが美味しいです。
つくれぽ
めんどくさいが口癖。でも出来合いの味は飽きる。そんなときに短時間で作れて美味しいレシピを探しています。時間があるときは手間をかけて作ります。自分のレパートリーがないのでクックパッドのお世話になっています。レシピはできるだけ写真を載せてわかりやすく、めんどくさいかどうかは３段階で判定しています。（あくまで私の主観です・・・）
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