ブラウニー風チョコケーキ☆
有塩バターの塩気がポイント!
このレシピの生い立ち
いっぱい食べたくて、ホールで焼いちゃいました♡
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する。
粉類は合わせてふるっておく。 - 2
ボウルにチョコレートを溶かし、そこに溶かしバターを加える。
- 3
別のボウルに卵を溶きほぐし、グラニュー糖を加えて、湯煎にかけてすり混ぜる。
- 4
チョコのボウルに、②を3回に分けながら加え、分離しないように混ぜる。
- 5
そこに粉類を加えてなじむまで混ぜる。
- 6
クッキングシートを敷いた型に流し入れ空気を抜いた後、表面にクルミを敷き詰める。
- 7
180度に熱したオーブンを160度に下げて約50分焼く。
コツ・ポイント
バターは有塩バターを使うのがポイント!
甘さを引き立ててくれます☆
クルミは、焼いてると生地が膨らんで隙間ができるので、かなりぎっしり敷き詰めます♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19651129




