白菜と林檎のコールスロー風サラダ。
しあわせな食卓 @cook_40035104
白菜と林檎で作る、コールスロー風サラダです。あっさりしていて美味しいですし、白菜を一度に消費できます♪
このレシピの生い立ち
白菜が1株あったので、たくさん消費できるようにコールスロー風サラダを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜と林檎はそれぞれ細切りにします。
- 2
ボウルに白菜と塩を入れて塩揉みをし、余分な水気を捨てます。
- 3
ボウルに林檎、○の調味料を加えてよく和えます。
- 4
器に盛り、黒胡椒をふりかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
柑橘系果汁はレモン、シークヮーサー、オレンジ、柚子などを使うと良いでしょう。柑橘系果汁がなければ、酢を使ってください。
リアクション
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キャベツが無かったので白菜で作ったらなんとなくコールスロー風に♡簡単な味付けでモリモリ食べられるサラダに仕上がりました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19651333
