あと一品に＊大根とカニかまのサラダ

Name: あと一品に＊大根とカニかまのサラダ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根（千切り） ２００g; かに風味かまぼこ ３０g; マヨネーズ 大さじ１; 豆乳 大さじ１; めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ１; ごま油 小さじ１/2

プティブーケ @cook_40053830

困ったときのあと一品。ホタテの缶詰よりだいぶリーズナブルで、じゅうぶんおいしいですよ～。
このレシピの生い立ち
まさにあと一品欲しくて作ったものです。
ホタテの缶詰で作ることはあったけど、カニかまでもじゅうぶんでした。

あと一品に＊大根とカニかまのサラダ

プティブーケ @cook_40053830

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材料

2人分

大根（千切り）２００g
かに風味かまぼこ３０g
マヨネーズ大さじ１
豆乳大さじ１
めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ１
ごま油小さじ１/2

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作り方

1
大根は塩（適量）をふっておく。（５～１０分）
2
水気をしぼった大根とカニかま、調味料を合わせる。
3
器に盛り、あればパセリをトッピングで完成。

コツ・ポイント

豆乳を入れるとマヨネーズの量を減らせてヘルシーです。
お好みでラー油を加えればさらにおつまみ風に。
ごま油なしでもさっぱりしておいしいです。

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つくれぽ

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プティブーケ @cook_40053830

2014/03/24 01:27に公開

基本的にお手軽、簡単なおうちのごはんです。時々、おもてなしも楽しんでいます。クックパッドと出会って、おいしいのやりとりができる喜びをいただいて、お料理がより楽しくなりました。とても勉強になります。随時、分量の見直しを行っていますので、最新のものを参考にして下さい。ブログはこちらです。　のんママんちのごはんetc.　http://ameblo.jp/nonmama-0729/

このレシピのキーワード

サラダ大根豆乳カニカマ

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