【離乳食後期】魚と豆腐のあっさり煮
mogcook @cook_40070282
卵でとじても美味しい♪離乳食後期のレシピです。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
【離乳食後期】魚と豆腐のあっさり煮
卵でとじても美味しい♪離乳食後期のレシピです。
このレシピの生い立ち
おこさまに、美味しくて栄養がある魚を使った離乳食を食べさせてあげたいという想いを形にしました。
作り方
- 1
魚は解凍し軽くほぐす。
- 2
白菜、しいたけ、豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに刻む。
- 3
小鍋にだし汁、白菜、しいたけを入れ柔らかくなったら魚、豆腐を加え暫く煮て醤油を加えればできあがり。
コツ・ポイント
木綿豆腐の代わりに絹豆腐を崩しながら加えると口当たりの優しい食感が楽しめます。
食材は色々変えて卵でとじても美味しく仕上がります。
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