生クリームなし生チョコ!材料3つで簡単!

GG9
GG9 @cook_40254952

生クリームなし!材料3つ!しかも簡単!時間もかけない!濃厚!!
このレシピの生い立ち
生クリームを使わなくて生チョコを作ってみたかったからです!

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生クリームを使わなくて生チョコを作ってみたかったからです!

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材料

  1. チョコレート(アルファベットチョコ) 200㌘(38個と半分)
  2. 牛乳 大さじ2(30㌘)
  3. 卵黄 一個分

作り方

  1. 1

    材料を用意します!私はアルファベットチョコで作りました!

  2. 2

    チョコ200㌘(38個と半分)を湯煎していきます!
    ※湯煎している間に牛乳をレンジで15秒ほど温めておきます!

  3. 3

    チョコが溶けたら牛乳と卵黄を入れて混ぜます!
    ※この作業は湯煎をしながら行います!

  4. 4

    アルファベットチョコの人はコツ・ポイントを見てください!

  5. 5

    混ぜたらクッキングシートを敷いたバットに入れていき、10分ほど冷蔵庫に入れておきます!

  6. 6

    冷蔵庫から取りだしお好みの大きさに切ったら完成です♪

コツ・ポイント

牛乳は人肌に温めておきます♪
アルファベットチョコだと3番、4番の作業中にチョコから油が出てきます!なので、バットにチョコを広げたらキッチンペーパーなどで拭き取ってください!少しの油なら大丈夫ですが、私が作ったときはたくさん出ました!

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