生クリーム無し♪本みりんで♪生チョコ♡

生クリーム不使用!ヘルシーで罪悪感なし♪火を使わず、レンジで超簡単♪口でとろける美味しい生チョコです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでまろやかな甘みの"本みりん"と高カカオチョコを使用し、生クリーム不使用でヘルシーな生チョコを完成させました♡とっても美味しい生チョコになっています♪家にある調味料でできてしまう手軽さ♪ぜひお試しください♡
生クリーム無し♪本みりんで♪生チョコ♡
生クリーム不使用!ヘルシーで罪悪感なし♪火を使わず、レンジで超簡単♪口でとろける美味しい生チョコです♡
このレシピの生い立ち
ヘルシーでまろやかな甘みの"本みりん"と高カカオチョコを使用し、生クリーム不使用でヘルシーな生チョコを完成させました♡とっても美味しい生チョコになっています♪家にある調味料でできてしまう手軽さ♪ぜひお試しください♡
作り方
- 1
耐熱ボウルに本みりんを入れ、レンジ600wで1分半加熱する。(ラップ無し)
- 2
チョコを割り入れ、牛乳を加えて、レンジ600wで30秒加熱する。(ラップ無し)
- 3
取り出したら、すぐにゴムベラなどでよく混ぜてチョコを溶かす。(艶が出てくるまで)
- 4
10cm×10cmほどの容器にラップを敷き生地を流し入れ、とんとんと落として、表面を平らにする。
- 5
冷蔵庫で固まるまで冷やす。(2時間ほどで固まります。)
- 6
ココアパウダーを両面にかけ
温めた包丁でカットする。 - 7
*カットする時は、端を少し切り落としてからカットすると、見た目綺麗に仕上がります♪
コツ・ポイント
生クリーム不使用!本みりんで滑らかとろける舌触りになります♡チョコは高カカオチョコ72%を使用♪美容にも◎そして、こちらのチョコと"本みりん"は低GI値食品!とってもヘルシーで健康的な生チョコです♡
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