ちょっとだけ残ってしまったきんぴらが、生姜を加えて混ぜご飯に変身！お弁当やおにぎり、いなり寿司のご飯にも最適です。
このレシピの生い立ち
少しだけきんぴらごぼうが残り、そのままご飯にのせて食べるのが味気なくて…。そんなときに、ヒラメキました。生姜により、甘いきんぴらごぼうがしまり、食が進みます！