簡単＊キュウリのたたき梅肉和え

Name: 簡単＊キュウリのたたき梅肉和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 2本; 梅干し(柔らかいもの) 5〜6個; 白だし 大さじ1杯; 白ごま あれば

あと一品！という時に簡単に作れる副菜です♪ 常備菜にも便利！宅飲みのお供にも♡
このレシピの生い立ち
居酒屋さん等で食べる梅きゅうりをイメージして作ってみました。きゅうりと梅の相性が抜群で美味しいです♪
私ははちみつ梅干で作ります

材料

2人分

表面積を広くするため、断面が荒くなるように叩きにすると味が染み込んで美味しい〜♡
梅と白だしの量は調整してお好みの味を探してみてくださいね！

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？あんらいくさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

あんらいく @cook_40055355

2017/03/31 10:21に公開

その他のレシピ