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★揚げずにフライパンで磯部揚げ★
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★揚げずにフライパンで磯部揚げ★-レシピのメイン写真

★揚げずにフライパンで磯部揚げ★

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

油で揚げずに、フライパンで少量の油でヘルシーに磯部揚げが出来ちゃいます(^^♪
このレシピの生い立ち
ヘルシーな磯部揚げが食べたくて、作ってみました。このままでも美味しいですが、ポン酢をつけても美味しいですよ(^^)/

油で揚げずに、フライパンで少量の油でヘルシーに磯部揚げが出来ちゃいます(^^♪
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ヘルシーな磯部揚げが食べたくて、作ってみました。このままでも美味しいですが、ポン酢をつけても美味しいですよ(^^)/

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★揚げずにフライパンで磯部揚げ★

里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272

油で揚げずに、フライパンで少量の油でヘルシーに磯部揚げが出来ちゃいます(^^♪
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ヘルシーな磯部揚げが食べたくて、作ってみました。このままでも美味しいですが、ポン酢をつけても美味しいですよ(^^)/

油で揚げずに、フライパンで少量の油でヘルシーに磯部揚げが出来ちゃいます(^^♪
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ヘルシーな磯部揚げが食べたくて、作ってみました。このままでも美味しいですが、ポン酢をつけても美味しいですよ(^^)/

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材料

2人分
  • ちくわ(一袋) 4~5本
  • ・・衣材料・・・・
  • ※片栗粉 大さじ2杯
  • ※小麦粉(薄力粉) 大さじ3杯
  • ※青のり 適量
  • ※塩 少々
  • ※水 50ml
  • サラダ油 大さじ4杯
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作り方

  1. 1

    ちくわを切ります。
    1本を斜め切りに3等分にします。

  2. 2

    衣の材料を全て混ぜて作ります。

  3. 3

    フライパンを熱し油を入れます。
    ちくわに衣をつけて焼き揚げします。
    途中でひっくり返してください。

  4. 4

    ちくわがぷくっと大きく膨れたら火が通った証拠です。
    はい、出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

火加減は弱火から中火くらいで仕上げてくださいね。

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里ちんママ
里ちんママ @cook_40254272
2019/04/15 06:50に公開
料理大好きママです(^^♪ レシピ150を超えました♡レシピのトップ10入りや話題のレシピとっても嬉しいです♡簡単・時短・ヘルシー・美味なお料理をどんどん、アップして行きたいです。ダイエットしてても、食べるものは大事だと思います。作って食べて、なんと幸せ~っと感じる日々です♡
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このレシピのキーワード

磯辺揚げ 片栗粉 薄力粉 ちくわ 小麦粉

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