うま塩ドレッシングで作るスパゲティです。このレシピの生い立ちドレッシング以外の使い方で料理しました。
塩コショウ、ニンニク、鷹の爪は使わず、うま塩ドレッシングで味付けします。
鍋にゆをわかし、スパゲティを表記の時間茹でます。
ゆでている間に、フライパンにオリーブオイル、茄子の輪切り、アスパラガス(3センチ程度)、ベーコン(1センチ程度)を炒める
ゆで上がったスパゲティをフライパンにいれ、うま塩ドレッシングを加えて、味を整えます。
皿に盛って、きざみのりを散らして出来上がりです。
最後にドレッシングで合えることにより、ニンニクの香りが残ります。
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