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エリンギの豚肉巻き
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エリンギの豚肉巻き-レシピのメイン写真

エリンギの豚肉巻き

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

エリンギが食べたい時に!
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エリンギが大量にあったので、作りました( ´ ▽ ` )ノ

エリンギが食べたい時に!
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エリンギが大量にあったので、作りました( ´ ▽ ` )ノ

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エリンギの豚肉巻き

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材料

2人分
  • 牛ロース肉 200g
  • エリンギ 10本
  • 小麦粉 大さじ2
  • 味付け
  • ・醤油 大さじ2
  • ・みりん 大さじ2
  • ・酒 小さじ2
  • ・砂糖 小さじ2
  • サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロース肉に小麦粉をまぶして、エリンギを1本3個に切る。
    エリンギを豚ロース肉で巻く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、火を通す。
    醤油・みりん・酒・砂糖を混ぜ合わせて、味付けして、完成。

コツ・ポイント

豚肉に小麦粉をまぶすことです!

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ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786
2014/04/21 11:50に公開
料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

肉巻き エリンギ 酒 牛ロース 小麦粉

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