調味料なし♪納豆×じゃこ炒飯
halrlr @cook_40245373
納豆のタレとしらすの塩気で味付け終わり！
妊婦さんやダイエッターさんにお勧め(*´U`*)
このレシピの生い立ち
一人ランチに手軽に栄養を摂りたくて冷蔵庫の中のもので…(笑)
妊娠中なので便秘対策、鉄分、カルシウムを意識して、余分な調味料もカットしてみました(･ω･*)
調味料なし♪納豆×じゃこ炒飯
納豆のタレとしらすの塩気で味付け終わり！
妊婦さんやダイエッターさんにお勧め(*´U`*)
このレシピの生い立ち
一人ランチに手軽に栄養を摂りたくて冷蔵庫の中のもので…(笑)
妊娠中なので便秘対策、鉄分、カルシウムを意識して、余分な調味料もカットしてみました(･ω･*)
アプリでひらく作り方
- 1
野菜はイチョウ・小口など食べよく切っておく。根菜など火の通りに時間のかかるものはレンジ加熱しておくと手早く出来る。
- 2
フライパンを暖め油(分量外)をひく。野菜を固いものから順にいれ火を通す。
菜箸よりも木べらを使った方が楽チンです。 - 3
加熱しながら片手間で納豆(タレ含む)と卵を合わせほぐしておく。
もちろん事前に用意しておいてもOK(笑) - 4
野菜がある程度しんなりしたらしらすを全体に散らしご飯も加えて切り混ぜる。
- 5
納豆卵を加え全体をよく絡めたら少し火を強める。
卵が好みの状態になったらお皿に移して出来上がり♪
コツ・ポイント
特にないですが納豆は炒めていると部屋ににおいが篭るので、換気扇は忘れずに！(ｏ’ω’ｏ)
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19652886
