お鍋にお湯を沸かしてキャベツを煮る。柔らかくなったらコンソメキューブを２個投入！

コンソメの出汁が出たらトマトピューレを入れ、灰汁を取る。

塩で味付け。後で麺を入れると味が薄くなるので、ちょっと辛いかなくらいでもＯＫ。

食べる直前に麺を入れ、麺が柔らかくなるのを待つ。最後にもう一度、塩で味を調整。