作り方
- 1
菜の花はゆでて流水にさらし水気をしっかり切る。
- 2
かつおと昆布の合わせだしにAを加えてひと煮たちする。
- 3
容器に1の菜の花を入れて、2のだし汁を注ぎ入れて冷蔵庫で味をなじませる。
コツ・ポイント
だしはかつお節と昆布の合わせだしがおすすめ。
1～3時間くらい置いた方が味がなじんでおいしいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653044
菜の花はゆでて流水にさらし水気をしっかり切る。
かつおと昆布の合わせだしにAを加えてひと煮たちする。
容器に1の菜の花を入れて、2のだし汁を注ぎ入れて冷蔵庫で味をなじませる。
だしはかつお節と昆布の合わせだしがおすすめ。
1～3時間くらい置いた方が味がなじんでおいしいです。
その他のレシピ
