CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
柚子こしょう風味カジキまぐろの蒸し焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
柚子こしょう風味カジキまぐろの蒸し焼き-レシピのメイン写真

柚子こしょう風味カジキまぐろの蒸し焼き

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

きざみ薬味のチューブ入りペーストの柚子こしょう、香りが立ち最高。ポン酢をかけ大根おろしと一緒に食べると、さっぱりして美味
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくって柚子こしょう風味にしました。
今、ブームの大根おろしアートをのせて楽しみました。

きざみ薬味のチューブ入りペーストの柚子こしょう、香りが立ち最高。ポン酢をかけ大根おろしと一緒に食べると、さっぱりして美味
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくって柚子こしょう風味にしました。
今、ブームの大根おろしアートをのせて楽しみました。

もっと読む

柚子こしょう風味カジキまぐろの蒸し焼き

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

きざみ薬味のチューブ入りペーストの柚子こしょう、香りが立ち最高。ポン酢をかけ大根おろしと一緒に食べると、さっぱりして美味
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくって柚子こしょう風味にしました。
今、ブームの大根おろしアートをのせて楽しみました。

きざみ薬味のチューブ入りペーストの柚子こしょう、香りが立ち最高。ポン酢をかけ大根おろしと一緒に食べると、さっぱりして美味
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくって柚子こしょう風味にしました。
今、ブームの大根おろしアートをのせて楽しみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • カジキマグロ 2切れ
  • ハウス本きざみ(柚子こしょう) 4センチくらい
  • 日本酒 大さじ2
  • ぽん酢 適量
  • 大根おろし 適量
  • 海苔 少量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    カジキマグロの片面に柚子こしょうを塗る(1切れ2センチくらい)

    • 柚子こしょう風味カジキまぐろの蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに柚子こしょうを塗った方から中火で1~2分焼き、蓋をし弱火で4分焼き、返して日本酒を加え3~4分焼く。

    • 柚子こしょう風味カジキまぐろの蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    焼いている間に大根をおろし、水気を切りネコの形にする。

    • 柚子こしょう風味カジキまぐろの蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    海苔パンチで抜いたもので顔を作りカジキマグロの上にのせ、ポン酢をかけていただきます~♪

    • 柚子こしょう風味カジキまぐろの蒸し焼き作り方4写真

コツ・ポイント

魚の厚みや、大きさにより加熱時間が異なります。
中までしっかり火を通してください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2014/03/23 11:22に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
もっと読む

このレシピのキーワード

海苔 大根おろし 日本酒 めかじき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ささっとセロリと新玉ねぎのドレッシング
  2. ナスとピーマンのコチュバタ炒め
  3. 添加物なし♪簡単、自家製ネギトロ
  4. アカハタのケチャップマスタードソースがけ
  5. 【ヘルシー】タンパク質豊富な豆腐の卵焼き
  1. お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ*
  2. ブロッコリー★電子レンジでチン♪
  3. ピリ辛☆キャベツとにんじんのナムル
  4. 小松菜とソーセージのペペロンチーノパスタ
  5. 本場の味★広島風お好み焼き
  6. Baked Ranch Chicken
  7. cinnamon bun waffles
  8. nice and soft lemon cookies
  9. Ranch Roasted Potatoes
  10. Crockpot No Peeking Beef Tips
  1. アレンジシンプルヨーグルト
  2. 山芋と豆腐のステーキ
  3. ホットケーキでサンドイッチ !
  4. 大人のための…エビピラフ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19653158
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close