☆簡単☆鮭のホイル焼き～玉ねぎマヨのせ～
♡KiwiWife♡ @cook_40182620
幼い頃から食べていた母直伝の味！！
子供も大人も皆大好き♡
このレシピの生い立ち
幼い頃からよく母が作ってくれていたレシピ。
よくリクエストしていました。
結婚してからも頻繁に作ってます♪旦那さんの大好物☆
簡単で、家にあるものでできるので、ぜひ試してみてください！！
☆簡単☆鮭のホイル焼き～玉ねぎマヨのせ～
幼い頃から食べていた母直伝の味！！
子供も大人も皆大好き♡
このレシピの生い立ち
幼い頃からよく母が作ってくれていたレシピ。
よくリクエストしていました。
結婚してからも頻繁に作ってます♪旦那さんの大好物☆
簡単で、家にあるものでできるので、ぜひ試してみてください！！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ボールに入れる。そこに水を切ったマッシュルームとマヨネーズを入れ、かき混ぜる。
-
- 2
アルミホイルを長めに取り、真ん中に鮭を一切れ置き、こしょうを振る。（生鮭の場合は、ここで塩を振る）
-
- 3
鮭の上に１をかぶせるように乗せる。
-
- 4
更に、上からパン粉をかけ、その上に粉チーズをかける。
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- 5
アルミホイルの上と横をきれいに折りたたむ。
-
- 6
オーブントースターで２０分 or フライパンで１５～２０分 or 魚焼きグリルで２０分焼いて出来上がり！！
コツ・ポイント
生鮭か甘塩鮭がお勧めです！！
オーブントースターだと、パン粉がこんがり。
フライパンだと、パン粉がしっとり。
お好みで☆
アルミホイルを魚がくっつかないホイルにすると、食べやすいです。
焼き時間は、それぞれのご家庭で調整してください。
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キッチンママ♪
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