缶つま：しめにも！茶々っと簡単焼き鳥茶飯
りんご19 @cook_40059798
ちゃちゃっと作れてお酒のしめにも♪焼き鳥&Wのお茶の香りが食欲そそる～ 熱々ご飯に混ぜて召し上がれ！お茶漬け風もOK!
このレシピの生い立ち
お茶処静岡の茶飯といえば、緑茶！
茶飯と缶詰の焼き鳥をあわせれば、簡単においしくめずらしいご飯ものになりました。おかずにも、酒の肴にもしめにもおすすめです。
今回は緑茶だけでなく、さらに抹茶も加えることで香りも味もさらに楽しめる茶飯に。
缶つま：しめにも！茶々っと簡単焼き鳥茶飯
ちゃちゃっと作れてお酒のしめにも♪焼き鳥&Wのお茶の香りが食欲そそる～ 熱々ご飯に混ぜて召し上がれ！お茶漬け風もOK!
このレシピの生い立ち
お茶処静岡の茶飯といえば、緑茶！
茶飯と缶詰の焼き鳥をあわせれば、簡単においしくめずらしいご飯ものになりました。おかずにも、酒の肴にもしめにもおすすめです。
今回は緑茶だけでなく、さらに抹茶も加えることで香りも味もさらに楽しめる茶飯に。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は「K&K缶つま めいっぱい焼鳥 塩」を使用しました。
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- 2
<茶飯の準備>
米を洗っておく。
緑茶を200～300ｃｃの湯でいれて冷ましておく。そこへ抹茶粉末を加え、溶かす。 -
- 3
炊飯釜へ米と2のお茶＋抹茶をいれ、酒、塩を加える。2合の線まで水を加える。炊飯スイッチON！炊飯器からお茶のいい香りが～
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- 4
<盛り付け>
焼き鳥を必要量別皿にとり、電子レンジで温める。（汁ごと） - 5
炊けた茶飯をお茶碗に盛り、温めた鶏肉を汁ごとのせる。
お好みで白ゴマなどをかけできあがり！ -
- 6
熱々のうちにご飯と具と汁と混ぜて召し上がれ～！
- 7
お茶をかけてお茶漬け風に食べてもGOOD!
鶏肉を具におにぎりにしても♪ - 8
缶つま めいっぱい 焼鳥 ”たれ”でもご飯がすすむ～
コツ・ポイント
緑茶なしで、抹茶だけでもOKです。
ちなみに緑茶は熱湯を冷まして80度前後の湯でいれるのがおいしいお茶の入れ方です。
つくれぽ
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