★簡単！レンジで美味しい＊茶碗蒸し＊♪
たかしママ @cook_40056259
レンジで簡単な茶碗蒸しです。♪
ささみ缶詰を使い干し椎茸の戻り汁も
使ってめんつゆで味付けした
美味しい茶碗蒸しで～す。
このレシピの生い立ち
ブロ友のラブラブさんのところで
美味しそうな茶碗蒸しを見たので
食べたくて作りましたよ。
アプリでひらく作り方
- 1
とりささみ缶１缶を汁ごと使います。
-
- 2
２００ｃｃのお水に
干し椎茸を半日程漬けて戻します。 -
- 3
器にささみ・椎茸・青菜を入れます。
-
- 4
玉子液を作ります。
玉子を混ぜてそこに
干し椎茸の戻し汁・ささみ缶の汁・めんつゆを加えて混ぜ合わせます。 -
- 5
３の具を入れた器に
玉子液を注ぎます。 -
- 6
レンジで５００ｗで
２分程チン！します。
レンジによっては玉子が煮え過ぎるかも様子を見ながら調整して下さい。 -
- 7
出来上がりです。
-
コツ・ポイント
干し椎茸を水で戻して
戻し汁を使います。
ささみ缶は汁ごと使います。
味付けはめんつゆだけです。
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