ブロッコリーとじゃがいものオイスター炒め
ゆきんですがな～ @cook_40252990
とにかく簡単に…
このレシピの生い立ち
とにかくブロッコリーを大量に頂いたので、色々アレンジをと生まれたおかずです。
ブロッコリーとじゃがいものオイスター炒め
とにかく簡単に…
このレシピの生い立ち
とにかくブロッコリーを大量に頂いたので、色々アレンジをと生まれたおかずです。
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でる。
- 2
ジャガイモを半月切りにしてレンジでチンしておく。
- 3
フライパンにごま油をしき、1と2とコーンを入れ塩コショウし、軽く炒めオイスターソースを混ぜざっとからめたらできあがり。
コツ・ポイント
ジャガイモをレンチン♪ブロッコリーも茹でてあるので、炒めるのもスピーディー!!
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