しっとり海苔の小松菜ナムル
あゆみ☆キッチン @cook_40097265
こってり料理にあと1品♪しっとり海苔としゃきしゃき小松菜の簡単ナムルです！
このレシピの生い立ち
あと1品欲しくて、残りの材料で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜はさっと、洗って根本をとり、沸騰したお湯に入れて、約1分さっと茹でて、冷水にさらします。
- 2
☆の調味料をあわせておきます。
- 3
海苔は適当な大きさにちぎっておきます。
- 4
1の小松菜の水気を軽く絞り、食べやすい大きさに切ります。※鶏ガラスープの素を溶かす為、水気は軽くで大丈夫です
- 5
4に、3の海苔をかけて、2の調味料をかけてよく混ぜ、味をみて塩を入れます。最後にごま油をさっと回しかけたら完成です‼
コツ・ポイント
少しおいておくと、味がなじみます。
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