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マカロニと卵のポテトサラダ チーズ風味
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マカロニと卵のポテトサラダ チーズ風味-レシピのメイン写真

マカロニと卵のポテトサラダ チーズ風味

ぴーたむ
ぴーたむ @cook_40195466

ポテトサラダの胡瓜が苦手なので、胡瓜の入ってないポテトサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
離乳食で半端な茹でものがたくさんあったので、大人用のサラダにしてみました。

ポテトサラダの胡瓜が苦手なので、胡瓜の入ってないポテトサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
離乳食で半端な茹でものがたくさんあったので、大人用のサラダにしてみました。

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ぴーたむ
ぴーたむ @cook_40195466

ポテトサラダの胡瓜が苦手なので、胡瓜の入ってないポテトサラダを作ってみました。
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離乳食で半端な茹でものがたくさんあったので、大人用のサラダにしてみました。

ポテトサラダの胡瓜が苦手なので、胡瓜の入ってないポテトサラダを作ってみました。
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材料

  • マカロニ 50g
  • じゃがいも 2個
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 25g
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩(あればトリュフ塩も少したす) 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニ、じゃがいもを茹でる。卵も15分くらい固茹でする。

  2. 2

    じゃがいもをマッシュする。ゆで卵は粗みじん切りにする。

  3. 3

    2にマカロニと調味料を加えれば完成。

コツ・ポイント

味見しながら粉チーズ、塩こしょう、マヨネーズは調整してください。香りつけにトリュフ塩を入れると贅沢な風味になります。マジックソルトを少し加えても美味しいです。

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ぴーたむ
ぴーたむ @cook_40195466
2019/02/13 14:33に公開
二児の母です。会社から帰って手早くできる料理や簡単おやつを作っていきたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ じゃがいも マカロニ 卵

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