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甘さ控えめ! 緑茶クッキー
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甘さ控えめ! 緑茶クッキー-レシピのメイン写真

甘さ控えめ! 緑茶クッキー

クックI2ZP4V☆
クックI2ZP4V☆ @cook_40200816

甘さ控えめな大人向けクッキー(*´ч`*)
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材料

約40枚分
  • 薄力粉 200g
  • 無塩バターorマーガリン 100g
  • 砂糖 80g
  • 卵 1個
  • 粉末緑茶 10g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバター(マーガリン)をボウルに入れ、泡だけ器でクリーム状にする

  2. 2

    砂糖を2〜3回に分けて加えてすり混ぜる

  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えながら全体をよく混ぜる

  4. 4

    薄力粉を加え、木ベラ(ゴムベラ)で粉気が無くなるまで切るように混ぜてそぼろ状にする

  5. 5

    クッキングシートの上で3~5mmに伸ばし、好きな型で抜く

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで12分焼えて完成!!

コツ・ポイント

・焦げ目を付けず綺麗な緑色にするために、残り3分位でアルミホイルを被せましょう((* •̀ㅂ•́)و✧

・完成後にチョコなどでデコレーションしてプレゼントしても良し!(ง ˙⍢˙)

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クックI2ZP4V☆
クックI2ZP4V☆ @cook_40200816
2019/02/11 12:40に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵

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