紙コップで作るフォンダンショコラ

まっだちん @cook_40254778
料理下手でも簡単!とろーりフォンダンショコラです(*^^*)
このレシピの生い立ち
自宅でフォンダンショコラが作りたいと思い、色々なレシピを参考に簡単に作れるよう、アレンジしてみました。
紙コップで作るフォンダンショコラ
料理下手でも簡単!とろーりフォンダンショコラです(*^^*)
このレシピの生い立ち
自宅でフォンダンショコラが作りたいと思い、色々なレシピを参考に簡単に作れるよう、アレンジしてみました。
作り方
- 1
耐熱容器にチョコレートとバターを入れて、電子レンジで500wで30秒加熱して溶かす
- 2
別の耐熱容器に卵と砂糖を入れて混ぜる
- 3
溶けた(1)に(2)を加えて、泡立て器でよく混ぜる
- 4
(3)がよく混ざったら、薄力粉とココアを振るい入れながら、混ぜる
- 5
(4)を紙コップに1/4ぐらい、大体3cm目盛りまで流し入れ、180℃に予熱したオーブンで8~10分程度焼いて完成
コツ・ポイント
シリコン型やココット型に入れても焼けます。混ぜて焼くだけの簡単スイーツですが、加熱時間の調節が重要!使うオーブンによって異なるので8~10分を基本に。冷えたフォンダンショコラは、レンジで20~30秒加熱するだけで中の半生状況が復活します。
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