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いちじくとレーズンのふわもち食パン
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いちじくとレーズンのふわもち食パン-レシピのメイン写真

いちじくとレーズンのふわもち食パン

snow012
snow012 @cook_40180240

大好きないちじくのパン。薄力粉とごはん入りでふわふわもちもち〜!卵・乳製品不使用です。
このレシピの生い立ち
強力粉が少ししかないけどパンが焼きたくて、、薄力粉とごはんと合わせてふわもち食パンができました♪美味しかったので覚え書きです♪

大好きないちじくのパン。薄力粉とごはん入りでふわふわもちもち〜!卵・乳製品不使用です。
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いちじくとレーズンのふわもち食パン

snow012
snow012 @cook_40180240

大好きないちじくのパン。薄力粉とごはん入りでふわふわもちもち〜!卵・乳製品不使用です。
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強力粉が少ししかないけどパンが焼きたくて、、薄力粉とごはんと合わせてふわもち食パンができました♪美味しかったので覚え書きです♪

大好きないちじくのパン。薄力粉とごはん入りでふわふわもちもち〜!卵・乳製品不使用です。
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材料

1斤分
  • 強力粉 105g
  • 薄力粉 105g
  • 冷めたごはん 200g
  • 水 130cc
  • てん菜糖 10g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 小さじ3/4
  • ドライいちじく 45g
  • レーズン 35g
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作り方

  1. 1

    ドライいちじくをレーズンと同じくらいの大きさに包丁で刻んでおく。

  2. 2

    材料をパンケースに入れ「ごはんパン」コースでスタート!

  3. 3

    できあがり。

コツ・ポイント

ドライいちじくを刻んでおくとパン全体にプチプチ感がひろがっておいしいです。

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snow012
snow012 @cook_40180240
2017/05/26 16:52に公開

このレシピのキーワード

食パン レーズン 強力粉 薄力粉 ご飯

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