アボタクユッケ☆

アボタクユッケ☆-レシピのメイン写真

アボタクユッケ☆

いんこ＠ @cook_40103442

アボカドと沢庵のユッケを作りました。
沢庵のポリポリとコチュジャンと薬味が良い味を出しています☆
このレシピの生い立ち
アボカドと沢庵が好きなので(*˘︶˘*).｡.:*♡

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アボカドと沢庵のユッケを作りました。
沢庵のポリポリとコチュジャンと薬味が良い味を出しています☆
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アボカドと沢庵が好きなので(*˘︶˘*).｡.:*♡

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材料

2人分

アボカド 1個
沢庵 30gくらい
Aレモン汁大さじ1
A砂糖小さじ1/2
Aコチュジャン小さじ1/3
Aにんにくチューブ2cmくらい
A生姜チューブ3cmくらい
Aごま油大さじ1/2
A醤油小さじ1
あればパプリカパウダー少々

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作り方

1

アボカドの中身をほぐします。　
沢庵を小さめに刻みます。
2

1をAの材料と和え、あればパプリカパウダーを振ってできあがりです。

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いんこ＠ @cook_40103442

2019/04/15 23:09に公開

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