玉ねぎをいちょう切りにする。

フライパンにバターを溶かして玉ねぎを炒める。

鍋に水とコンソメキューブを入れて沸騰させる。
沸騰したら②を入れて5～10分程煮込む。

好みでパセリなどを振って完成。