たこ湯葉わかめ＊レモン甘酢和え＊
naonaos @cook_40043620
いつもの酢の物に湯葉を加えて♡
レモンで爽やかな甘酢和えに仕上げました♬
混ぜるだけの簡単な一品です♬
このレシピの生い立ち
京都のお土産で湯葉を沢山いただいたので♬
たこ酢に合わせてみたら美味しかったのでレシピUPしました♡
酢が苦手な母のためにレモン汁を加えて爽やかな甘酢に仕上げました♪お汁も飲めちゃいます♪
たこ湯葉わかめ＊レモン甘酢和え＊
いつもの酢の物に湯葉を加えて♡
レモンで爽やかな甘酢和えに仕上げました♬
混ぜるだけの簡単な一品です♬
このレシピの生い立ち
京都のお土産で湯葉を沢山いただいたので♬
たこ酢に合わせてみたら美味しかったのでレシピUPしました♡
酢が苦手な母のためにレモン汁を加えて爽やかな甘酢に仕上げました♪お汁も飲めちゃいます♪
作り方
- 1
湯葉は袋の表示通りに戻します。戻ったら水気を絞り細長く切ります。
わかめは洗って水で戻し、水気を絞りひと口大に切ります。 -
- 2
たこはぶつ切りにします。
カニカマは手で割いておきます。 -
- 3
大きめのボウルに★を全て入れて混ぜ合わせます。
※柚子胡椒はお好みでどうぞ♪少し入れると風味もUPします。
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- 4
③に、①②を加えて全体に混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしたら完成です♪
レモンスライスを飾るとちょっとお洒落に♡
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- 5
↑今回使用した湯葉です。京都「半兵衛麩」の「小巻湯葉」を２つ使用、乾燥時で6gでした。
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コツ・ポイント
・特にありませんが、しっかり混ぜ合わせて冷蔵庫で味を馴染ませてくださいね♪
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ワカメ&カニカマときゅうり酢❤ゆりさん風 ワカメ&カニカマときゅうり酢❤ゆりさん風
カボスを加えて甘さ➕酸っぱさがよくあいます(レモンOK爽やか酢物になります)もう一品にいかがですか。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19655468
