トッピン具～は、ツナ＆玉ねぎ炒め
めいな @meinaa
インスタントラーメンのトッピングにツナ・玉ねぎを炒めたもの、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家では、インスタントラーメンに卵が必須なんですが、1個もなくて。。。この組み合わせのトッピングで作ったら、美味しかったです。
トッピン具～は、ツナ＆玉ねぎ炒め
インスタントラーメンのトッピングにツナ・玉ねぎを炒めたもの、美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
我が家では、インスタントラーメンに卵が必須なんですが、1個もなくて。。。この組み合わせのトッピングで作ったら、美味しかったです。
作り方
- 1
玉ねぎは、皮をむき根を切って、薄切りにする。
- 2
水を沸かし、麺を湯がく。同時進行でフライパンにごま油を入れ、１を炒めしんなりしてきたらツナ缶を入れて炒める。
- 3
麺が湯がけたらスープを入れて火を止め、器に入れる。２の炒めたものをトッピングして完成。
-
コツ・ポイント
麺を湯がくのと、ツナ・玉ねぎを炒めるのを同時進行し、熱いできたて同士を組み合わせると美味しいですよ。
ツナ缶が今回は、ノンオイルだったのでごま油を使ったが、オイルタイプならいりませんよ。缶のだし（オイル）使ってください。
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