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そば湯羊羹
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そば湯羊羹-レシピのメイン写真

そば湯羊羹

イシス女神
イシス女神 @3MIRO4

そば湯は最後まで楽しもう!つるんと美味しいデザートに!
このレシピの生い立ち
長野のお蕎麦屋さんで突き出しで出たのが美味しくて!

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長野のお蕎麦屋さんで突き出しで出たのが美味しくて!

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材料

  • そば湯 500cc
  • 寒天パウダー 2本(4g)
  • 砂糖 大さじ5
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作り方

  1. 1

    そば湯に砂糖と寒天パウダーを入れ中火で煮溶かす。沸騰寸前までね。

    • そば湯羊羹作り方1写真
  2. 2

    バットに入れて粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

    • そば湯羊羹作り方2写真
  3. 3

    切り分けていただきます!

    • そば湯羊羹作り方3写真

コツ・ポイント

硬さはお好みで。つるんといただける量です。

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イシス女神
イシス女神 @3MIRO4
2014/03/23 22:15に公開
たくさんの方からのフォローありがとうございます。つくレポも毎日たくさんいただき本当にありがとうございます。最近は仕事の量が増えてしまいなかなかお返事できず心苦しいばかりです。が、いただいたレポは必ず見てます。お料理大好き、ワイン大好き、美味しいもの大好き、そして激辛大好き!でも最近アラフィー私は体型がヤバイの!平日は色々とひかえてる私です。私のレシピには怪しげなものもありますが、よろしくね!
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羊羹 かんてん

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