ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる

溶き卵を5回くらいに分けて加える。加える度によく混ぜる

薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、ゴムベラで混ぜる

型に入れる

１８０度に予熱したオーブンで40分焼く

完成

※今回は冷蔵庫にあったりんご4分の1を細かく刻み焼く前の生地に入れて一緒に焼きました。

※飾りつけは、砂糖を水で溶かしたものを上からかけ、くるみ、ホワイトチョコを削ったものでしました。