玉子の明太子マヨサンドイッチ
卵と明太マヨの組み合わせが絶妙♡ボリューム満点なサンドイッチです!
このレシピの生い立ち
パパのお昼ごはん用に!
作り方
- 1
辛子バター・明太子マヨ・◎をそれぞれ混ぜ合わせておく
- 2
熱した玉子焼き器にバターを入れて溶け始めたら1の卵液を流し入れて素早くかき混ぜ、固まってきたら弱火で両面焼く
- 3
食パンを軽くトーストして、辛子バターを塗る
- 4
3の片方に2を乗せ、明太子マヨを塗る
- 5
フリルレタスの芯は切り取り、四角く折って4の上に載せる
- 6
5の上にもう片方の食パンを乗せてラップで包み、しばらく馴染ませておく
- 7
半分にカットしたら、出来上がり!
- 8
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コツ・ポイント
今回食パンは、全粒粉のパンを使用していますが、お好みのパンで作って下さいね!
このサンドイッチは、ぎゅうぎゅう押すと明太子マヨが飛び出ちゃうので、程よく抑えて下さい
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