地中海風有頭海老のトマトクリームパスタ
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
有頭海老がお得に買えたら贅沢にトマトクリームパスタはいかがですか？お店のような味に大満足です♪
このレシピの生い立ち
有頭海老が安かったので、お店みたいなパスタ目指して作りました。
オリーブの実を入れた地中海風意識しています。
地中海風有頭海老のトマトクリームパスタ
有頭海老がお得に買えたら贅沢にトマトクリームパスタはいかがですか？お店のような味に大満足です♪
このレシピの生い立ち
有頭海老が安かったので、お店みたいなパスタ目指して作りました。
オリーブの実を入れた地中海風意識しています。
アプリでひらく作り方
- 1
スパゲティは塩を入れ沸騰したお湯で指定時間よりやや短めにゆでる。
- 2
海老はキッチンペーパーで水けをふきとる。その後白ワインを大さじ１ふりかけておく。
- 3
フライパンにオリーブオイル、あらびきガーリックを入れて火にかけ、海老を炒め、白ワインをふりかけアルコール分を飛ばす。
- 4
トマト缶、オリーブの実を入れてスパゲティを入れる。
- 5
生クリームを加えてすばやくあえて、火を止めて、塩とブラックペッパーで味を調える。
- 6
あれば、イタリアンパセリを添えて完成。お好みで粉チーズ等かけてもおいしいです。
- 7
ID：19602083
野菜ジュースを使ったパスタもおいしいのでぜひお試しください。
つくれぽ
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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