簡単☆ハツの煮物
Sky way @cook_40066199
ハツの煮物、とっても美味しいです。レバーより食べやすく、パクパク食べてしまいます。お酒のおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ハツが好きなので、スーパーで見かけると作ってしまいます。
簡単☆ハツの煮物
ハツの煮物、とっても美味しいです。レバーより食べやすく、パクパク食べてしまいます。お酒のおつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ハツが好きなので、スーパーで見かけると作ってしまいます。
作り方
- 1
ハツは10分程度水に付けて、血を抜く。
- 2
鍋に醤油、酒、みりん、しょうがを入れ、火にかける。
- 3
グツグツしてきたら、ハツを入れて煮る。
- 4
ハツに火が通り、照りが出たところで完成！
コツ・ポイント
ハツをレバーに変えると、レバー煮になります。
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